春节都要做的事情有：吃年夜饭、扫尘、守岁、购买年货、放鞭炮、贴春联、贴年画、倒贴福字、贴窗花、拜年等。春节的俗称是新春、新岁、岁旦等，时间是在农历的第一天，在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地地方特色。春节作为中国最隆重的传统佳节，春节民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
春节习俗
1、吃年夜饭
一年一次的团圆饭，充分体现了中国人的互帮互助，这种相互尊重和关爱，使得一家人的感情更加深厚。年夜饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓意年年有余）、蚝豉（寓意好市）、发菜（寓意发财）、腐竹（寓意富足）、莲藕（寓意聪明）、生菜（寓意生财）、腊肠（寓意长久）等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
2、扫尘
扫尘又称“扫尘”、“除残”、“拂尘”、“打埃尘”等，是中国传统的“过年”风俗。这一习俗经过发展成为年终大扫除，是中国人民劳动除灾、迎祥纳福的美好心愿。
3、贴对联、福字、门神
春节前一天的下午，小孩子们会帮着大人们，拿上工具和刷子，在门口贴对联，然后让旁边的大人看看贴的是否端正。有的还横批，贴于门楣的横头上，对联贴在门的左右两边。还有的在屋门、墙壁、门楣上贴福字，寄托人们对幸福生活的向往。
4、守岁
中国人在新年前夕有“熬年”的习俗。除夕之夜是从年夜饭开始的，这个年夜饭要慢慢地吃，从点灯的时候才能进餐，有些家庭会一直吃到很晚。在新年前夕，人们最重视的就是过年，这一习俗有着悠久的历史。
5、办年货
中国的年俗文化源远流长，全国各地衍生出纷繁多样的过年习俗，南北迥异，各具特色。虽然各地习俗不尽相同，但是备年货、送年礼却是几乎全国上下的“过年必备”。置办年货，包括吃的、穿的、戴的、用的、贴的（年红）、送的（拜年）礼物等等，统名曰之“年货”，而把采购年货的过程称之为“办年货”。办年货是中国人过春节的一项重要活动。
