马鞍山的饮食十分丰富，以下为六种马鞍山特色美食的推荐：
马鞍山口袋鸭：
介绍：口袋鸭味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配十多种名贵药材精制而成，开胃健脾、活血养颜。
采石茶干：
介绍：采石茶干是马鞍山传统的风味食品，精选优质大豆和几十种辅料经过多道工序制成，口感劲道，回味鲜美，营养丰富。
黄池酱菜：
介绍：黄池酱菜是用经过晾晒的白菜丝配以辣椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成。用料新鲜，工艺考究，是佐餐佳品。
黄山寺皮蛋：
介绍：黄山寺皮蛋具有弹性，有松针状花纹，蛋黄中心为桔黄色，滋味鲜美。
石臼湖螃蟹：
介绍：石臼湖螃蟹营养丰富，肉质鲜美，为水产珍品。
一品玉带糕：
介绍：玉带糕香甜可口，且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。
